LA SINERGIA QUE CREA VALOR
  • LO QUE HACEMOS
  • BIOTECNOLOGÍAS Y COADYUVANTES ENOLÓGICOS
  • TECNOLOGÍAS PARA LA ENOLOGÍA
  • ASESORAMIENTO Y PROCEDIMIENTOS PERSONALIZADOS
  • ANÁLISIS Y PRUEBAS DE LABORATORIO

A través de nuestras sedes Chile y Argentina brindamos a todo Latinoamérica los mejores productos enológicos de VASONGROUP.
VASONGROUP es el know-how de la industria enológica. En ella, la investigación, el asesoramiento y las prestaciones se unen para dar lugar a soluciones y productos innovadores para el uso en enología y en la industria agroalimentaria de todo el mundo. Comercializamos biotecnologías y coadyuvantes de Enologica Vason e instalaciones y tecnologías para la enología y el sector de las bebidas de JUCLAS. Esta sinergia es nuestro punto fuerte, lo que nos convierte en especialistas en Enología y Gestión de Bodegas, capaces de proporcionar soluciones incluso antes de proporcionar productos

SOLUCIONES ANTES QUE PRODUCTOS

X-TAN
Línea de taninos altamente tecnológicos, originados por mezclas naturales, que realzan la identidad de los vinos, de la variedad de uva y del terreno.
X-PRO
Gama de productos a base de levaduras inactivas, sin sustancias químicas o aditivos, que conservan la frescura de los aromas y la tonalidad de los vinos.
LEVADURAS VIW
LEVADURAS VIW
La nueva línea de VIW – Very Important Wine, ha sido creada para proporcionar a nuestros clientes los mejores productos y dar el valor adecuado a su vino.
SMARTVIN®
SMARTVIN®
Activadores y biorreguladores de la fermentación en pellet. Limitan la formación de polvo en los ambientes de trabajo.
MPA
MPA
Selección de manoproteínas purísimas, con efecto estabilizante parcial y que respetan la estructura coloidal original.
MASTERMIND REMOVE
MASTERMIND REMOVE
DESALCOHOLIZACIÓN
MASTERMIND REMOVE PLUS
MASTERMIND REMOVE PLUS
GESTIÓN DE GASES
SMARTCHECK
SMARTCHECK
ESTABILIDAD TARTÁRICA
EASYFLOAT
EASYFLOAT
FLOTACIÓN
MASTERMIND FILTRATION HYBRID
MASTERMIND FILTRATION HYBRID
PLANTA AUTOMÁTICA Y SEMIAUTOMÁTICA DE NUEVA GENERACIÓN PARA LA MICROFILTRACIÓN

"NUNCA DEJO DE PENSAR EN EL FUTURO, PORQUE EL FUTURO ES HOY", Albano Vason - Miembro del Consejo VASONGROUP

Enología de precisión

Con más de 50 años de experiencia, ofrecemos know-how a los asesores vinícolas que cada día deben afrontar las necesidades del mercado, mediante oportunidades y servicios completos para el mundo de la enología. Enologica Vason está especializada en seleccionar y realizar fórmulas de productos para la industria enológica, alimentaria y de las bebidas: biotecnologías, coadyuvantes, clarificantes tradicionales y sin alérgenos, estabilizantes y conservantes de origen natural. Nuestros laboratorios y el servicio técnico-comercial, activo en todo el territorio, hacen el seguimiento del cliente, más como colaboradores que como un mero proveedor.

En el centro de cada proceso

JUCLAS es una empresa donde la tradición se funde con la innovación mirando al futuro.El avanzado departamento de Investigación y Desarrollo diseña y realiza tecnologías únicas para el sector enológico y de las bebidas. De hecho, JUCLAS cuenta con una serie de innovaciones utilizadas a nivel internacional, entre las cuales la flotación, la microfiltración tangencial, la microoxigenación de los mostos y de los vinos, la estabilización tartárica mediante electrodiálisis y el proceso de rehidratación de levaduras secas activas.

CONTÁCTANOS

Si estás interesado en obtener más información, rellena el siguiente módulo. Te vamos a contactar dentro de 48hs.

Gracias por habernos contactado!